Gran Porale 余市黑皮诺 2022｜产自北海道余市弘津葡萄园的日本葡萄酒

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北方大地余市孕育的、如天鹅绒般顺滑的“黑皮诺真髓”

札幌啤酒享誉全球的高级日本葡萄酒品牌“格兰波尔”。在其最高端的单一葡萄园系列中，我们为您介绍这款选用北海道余市町著名产区“弘津葡萄园”黑皮诺酿造的珍品。请尽情享受这款最大限度展现风土个性、口感细腻且充满感官魅力的佳酿。

匠心亮点：单一葡萄园描绘的“葡萄园记忆”

该品牌以法语中象征伟大的“格兰”和意为北极星的“波尔”为名，源自对产地、葡萄与酿造者三位一体的匠心追求。本品仅使用由余市町合作农户“弘津葡萄园”精心培育的高品质黑皮诺葡萄酿造。作为限量酿造的珍稀单一葡萄园葡萄酒，它将当地的气候与风土特色直接封存于瓶中。

风味与香气特点：华丽香气与精致酸味

倒入杯中的瞬间，紫罗兰与草莓般华丽而清新的香气便扑鼻而来。入口后，源自凉爽气候的鲜明而优美的酸味，以及温柔交融的柔和单宁在口中舒展开来。收尾如天鹅绒般顺滑，舒适的余韵悠长持久，是一款极具优雅气质的中等酒体红葡萄酒。

推荐享用方式：为特别时刻增添色彩的搭配

为了展现葡萄酒鲜明的酸味与细腻的香气，建议在16～18℃左右稍高的温度下慢慢醒香。搭配美食时，除了适合搭配生火腿等清爽的前菜，也与余市特有的“风干鲱鱼寿司”等鱼介鲜味与酸味相得益彰的和食呈现出绝佳风味。

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