勒·罗泽·德·沙托·皮伊格罗 波尔多 2011 750ml | 蒂安蓬家族酿造 干型桃红葡萄酒
由《神之水滴》登场名庄酿造的酒窖直出陈年桃红葡萄酒
“皮埃戈城堡桃红葡萄酒 波尔多 2011”由酿造众多波尔多名庄佳酿的蒂安蓬家族打造，是一款广受好评且人气颇高的稀有桃红葡萄酒。该酒庄的红葡萄酒曾登场于人气漫画《神之水滴》并引发热议，而这款由同一酿酒团队打造的桃红葡萄酒，直到最近还静静沉睡在当地酒庄的酒窖中，是一款特别的酒窖直出陈年老年份酒。
匠心亮点（酿造工艺与背景）
这款酒由酿造出“皮埃尔城堡”和“拉尔西·迪卡斯城堡”等众多名庄佳酿的“蒂安蓬家族”打造。1946年，他们买下了位于科特·德·弗朗最美丽地段的一座城堡，但当时的葡萄园已荒废不堪。家族领袖乔治·蒂安蓬先生坚信这片土地的潜力，通过多样化种植和畜牧业，历经30年漫长岁月，成功让荒地重焕生机。20世纪70年代后半期，他们重新开始种植葡萄，1983年推出的首个年份酒便立即获得评论家的赞誉，并迅速成为市场上的人气酒庄，拥有这样一段历史。
风味・香气特点及买手评价
由于以梅洛为主酿造，因此风味与香气都十分柔和。它是一款中等酒体的干型桃红葡萄酒，带有令人联想到覆盆子和樱桃的红色水果香气，以及在口中充分绽放的馥郁果味。
波尔多的“陈年桃红葡萄酒”在市场上也十分罕见，是难得一见的珍品。建议充分冰镇后饮用，感受其如同轻盈红葡萄酒般的风味。前些日子，本店买手也曾在家中试饮，重新确认这是一款“经过陈年后风味更加深邃，确实非常出色的葡萄酒”，是我们强烈推荐的一款佳酿。
推荐饮用方式（搭配建议）
由于具有扎实的果味和经陈年形成的深度，不仅适合搭配清淡菜肴，与肉类料理及风味浓郁的菜肴也极为相得益彰。除了“炙烤牛肉”和“烤牛肉”等红肉料理外，与味道浓郁的“中餐”搭配，也能相互衬托彼此的鲜美。
《神之水滴》也曾关注的酒庄实力
该酒庄的红葡萄酒曾登场于人气漫画《神之水滴》（第7卷），并因“洋溢着如同棕褐色回忆般的怀旧气息”而备受赞誉。这家无论哪个年份都频频售罄的人气酒庄，将其热情与酿酒技艺倾注其中，酿造出这款稀有的桃红葡萄酒。
商品规格
| 商品名 | 皮埃戈城堡桃红葡萄酒 波尔多 2011 |
|---|---|
| 品牌名 | 皮埃戈城堡 |
| 年份 | 2011年 |
| 葡萄酒类型 | 桃红葡萄酒 / 干型 / 中等酒体 |
| 容量 | 750ml |
| 酒精度 | 12.5% |
| 葡萄品种 | 梅洛 |
| 原产国・产地 | 法国 / 波尔多全地区 |
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