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使用产自北海道的橡木材，经过48小时的充分熏制。由了解传统工艺的少数工匠从原材料开始严格把控，耗时打造出的极致佳品。
原材料 鲑鱼（北海道产）、食盐、米发酵调味料、砂糖、葡萄糖、香辛料／山梨醇、调味料（氨基酸等）、（部分原料含鲑鱼）保存温度 常温原料产地 北海道备注 开封后请尽快食用
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