夏多葛拉維亞斯 2010 750ml | 熟成波爾多白酒（格拉夫）

熟成極致的格拉夫珍寶，歷經十餘年時光綻放的波爾多白酒

來自波爾多格拉夫產區的「莎都格拉瓦亞斯 2010」，是一款能充分感受白酒熟成潛力的稀有年份酒款。2010 年對波爾多而言，不僅是紅酒的歷史性優良年份，對白酒來說同樣如此。經過十年以上歲月洗禮，清新的果味昇華為複雜而深邃的熟成香氣，如今正值適飲期，是一款奢華非凡的佳釀。

講究之處：砂礫土壤孕育的高雅礦物感

酒莊所在的格拉夫（Grave）產區，正如其名，以代表「砂礫」的土壤聞名。砂礫土壤排水性佳，能儲存陽光熱能、促進葡萄成熟，同時為葡萄酒帶來獨特的燧石般礦物感。酒莊堅守傳統釀造工法，透過波爾多風格的榭密雍與白蘇維翁完美調配，兼具足以經受長期熟成的堅實骨架與優雅氣質。

風味與香氣特色：愈顯深邃的琥珀色調

香氣：倒入杯中後，深邃而帶有熟成氣息的金黃色調格外引人注目。乾杏桃、蜂蜜與榛果的馥郁香氣，交織著淡淡的蜂蠟與烘烤氣息，展現出層次豐厚的香氣花束。
口感：入口極為圓潤成熟，如絲綢般滑順。凝縮果實的甜美、格拉夫特有的鮮明礦物感，以及已趨柔和的酸度彼此完美融合。隨著時間流逝，稜角逐漸磨平，呈現更加成熟、深邃而醇厚的風味。
餘韻：乾果與烘烤香料的氣息悠長持續，引領味蕾走向令人滿足的收結。

推薦品飲方式：溫度變化與料理的絕妙搭配

這款熟成波爾多白酒不宜過度冰鎮，建議在約 10〜12℃ 的溫度下，隨著酒液緩緩升溫，細細品味其風味變化。料理搭配方面，無論是佐以濃郁奶油醬汁的海鮮料理、烤雞，或熟成康門貝爾起司，都能展現絕佳契合度。無論是特別紀念日的晚餐，或是在寧靜夜晚想專心與葡萄酒相處時，這都是一款能襯托精緻料理的知性佳釀。

商品規格