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浸泡於獨家開發的調味液中兩天，再以15〜30度的溫風、冷風進行兩段式乾燥，充分引出鮭魚的鮮味。請務必品嚐這款濃縮鮭魚原有風味的產品。
原材料 鮭魚（北海道產）、食鹽、砂糖、水解蛋白質／山梨醇、調味料（胺基酸等）、煙燻液、紅麴色素、pH調整劑、（部分原材料含有鮭魚、大豆）保存溫度 常溫原料產地 北海道備 考 開封後請儘早食用
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