華鳩 海洋熟成酒 瀨戶龍宮 生酛純米原酒 720ml（生酒／火入）｜廣島縣吳市的地酒
瀨戶內海孕育的奇蹟風味。華鳩 海洋熟成酒 瀨戶的龍宮 生酛純米原酒
這是一款將吳市音戶酒藏「華鳩」的生酛純米原酒，長時間懸掛於瀨戶內海牡蠣養殖筏下搖曳熟成而成的佳釀，堪稱「來自龍宮的贈禮」。您可以品味江戶時代流傳至今的傳統釀造方法「生酛釀造」，與海中熟成交織而成的圓潤深邃風味。本頁面提供保留新鮮榨取感的「生酒」，以及口感沉穩的「火入」兩種類型，請依照喜好選擇。
講究的特色
採用「生酛釀造」，利用棲息於設施內、生命力旺盛的乳酸菌進行釀造。此外，在廣島縣吳市海域進行海洋熟成，海浪的搖曳對酒質產生良好影響，使風味變得更加圓潤。由於是在海中熟成的特殊環境下製造，為避免海水進入瓶內，瓶蓋採用雙重結構，並在品質管理方面貫徹嚴謹要求。
風味與香氣特色
本酒以生酛釀造特有的柔和乳酸風味，以及酸味與旨味豐富、強而有力的口感為特色。經過海洋熟成後，酒體稜角變得柔和，呈現更加深邃、圓潤順口的口感。
推薦享用方式
在熟成前，人們便預期這款酒與肉質厚實、奶香濃郁的廣島牡蠣具有高度契合度，尤其與「烤牡蠣」的搭配更是絕佳。搭配蘿蔔泥辣椒、香橙或酢橘享用，更能襯托其風味。此外，與淺蜊或蛤蜊酒蒸等各式海鮮料理也非常合拍。
商品規格
| 商品名稱 | 華鳩 海洋熟成酒 瀨戶的龍宮 生酛純米原酒（生酒／火入） |
|---|---|
| 容量 | 清酒 720ml 1瓶 |
| 種類 | 生酒／火入（※請從選項中選擇） |
| 製法 | 生酛釀造、海洋熟成 |
| 製造商（提供業者） | 有限会社住田（廣島縣吳市） |
| 配送方式 | 冷藏配送 |
| 注意事項 | 由於需要在海中熟成，瓶蓋採用雙重結構。隨附開瓶方法說明，請務必閱讀。 |
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