薩州赤兔馬 十五年甕藏 35度 720ml
薩州 赤兔馬 十五年甕中儲藏 —— 25週年紀念，熟成交織出的細緻香氣與風味
薩州「赤兔馬」以通透清澈的香氣與紮實鮮味，擄獲了眾多愛好者的心。本商品為紀念「赤兔馬」上市25週年特別釀製的限定品，歷經十五年長期熟成。
⦿ 熟成帶來的風味深化
- 自製成起，於甕壺中儲藏・熟成15年。
- 經長期熟成後，赤兔馬原有的通透清澈香氣不僅未受損，更昇華為細緻而洗練的香氣。
- 醇厚感與鮮味達到平衡，呈現圓潤且餘韻深邃的風味。
⦿ 對製法與素材的講究
- 原材料：鹿兒島縣產番薯 × 國產米麴
- 經過甕中儲藏的「甕熟成」工序，賦予香氣與風味成熟感及深度
- 由於是限量生產且極為稀有的特別釀製，流通量極其有限
⦿ 風味特色
在保留通透感與清澈香氣的同時，經熟成後香氣與風味的輪廓更加鮮明，轉變為兼具深度與圓潤感的風味。入口柔和，醇厚感、鮮味與悠長餘韻和諧交融，味道層層展開。
⦿ 飲用方式・搭配建議
- 純飲或加冰：直接品味熟成香氣與風味
- 蘇打水調酒：享受輕盈感與香氣風味的對比
- 料理搭配：與和食（白身魚刺身、烤魚）、高湯風味濃郁的燉煮料理、清淡肉類料理等非常合拍
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 商品名稱 | 薩州 赤兔馬 十五年甕中儲藏 |
| 種類 | 本格番薯燒酎（長期熟成） |
| 酒精含量 | 酒精濃度 |
| 容量 | 720ml |
| 原材料 | 番薯（鹿兒島縣產）・米麴（國產米） |
| 熟成方式 | 甕中儲藏熟成（15年） |
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