黒伊佐錦 新酒無濾過 2026 25度 1.8L | 芋焼酎 大口酒造 鹿児島県
2026年10月18日発売、大口酒造の秋季限定「黒伊佐錦 新酒無濾過」1.8L。その年の夏に最初に仕込んだ、濾過をしない芋焼酎です。
濾過をせず、手作業で仕上げる新酒
「黒伊佐錦 新酒無濾過」は、鹿児島県伊佐市の大口酒造が秋に数量限定で出荷する芋焼酎です。8月に収穫した芋で、その年の夏に最初に仕込んだ焼酎を、濾過を一切せず手作業で不純物をすくい取って仕上げています。黒麹仕込み、常圧蒸留。2026年版は10月18日発売で、蔵元によると在庫がなくなり次第終了です。寒い時期に白いオリが出ることがありますが、品質に問題はありません。
おすすめの楽しみ方
無濾過ならではの旨みを、お湯割りでふくよかに、またはロックで力強く。秋の新酒の季節に、さつま揚げや豚の角煮、焼き芋と合わせて楽しんでください。
商品情報
| 商品名 | 黒伊佐錦 新酒無濾過(2026年) |
|---|---|
| 容量 | 1.8L |
| 種類 | 本格焼酎(芋) |
| 原材料 | さつまいも、米麹 |
| アルコール度数 | 25度 |
| 麹 | 黒麹 |
| 蒸留 | 常圧蒸留 |
| 原産国 | 日本(鹿児島県) |
| JANコード | 4992283002511 |
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