【半瓶裝】阿姆蘭酒莊 夏布利 2020 375ml(住田屋精選・享受酸度的正宗乾型白酒)
【住田屋一見傾心 10 年】盡情品味夏布利精髓「鮮明酸度」的傑作半瓶酒
這是一款住田屋深具信心、持續銷售超過 10 年的經典長銷白酒,被譽為「這才是真正的夏布利」。您可以盡情品味名門多梅納・阿姆蘭將夏布利本來最大的魅力——「美麗而凜然的酸度」發揮至極致的藝術風味,並以輕巧方便的半瓶裝(375ml)奢華享用。
講究之處(釀造方式與背景)
自 1840 年創業以來,多梅納・阿姆蘭在承襲傳統的同時,始終專注追求品質。他們為了完整傳達葡萄本身與生俱來的生命力,堅持將過濾(filtrage)降至極限的職人技藝。因此,夏布利獨特的特殊石灰質土壤所孕育的豐沛礦物感與土地潛力,得以毫不稀釋地凝聚於這一瓶酒中。
風味與香氣特色
倒入酒杯的瞬間,耀眼奪目的金黃色澤便令人目不轉睛。萊姆與熟透葡萄柚迸發般的柑橘香氣,優雅地交織著令人聯想到白玫瑰的高雅馥郁香氣。入口後,白桃與李子般豐滿濃郁的果味隨即在口中延展;緊接著,阿姆蘭的精髓——「美麗而緊緻、極致的酸度」令人舒暢地貫穿味蕾。清爽乾爽的口感,以及綿延不絕、深沉悠長的餘韻,確實令人感動。
推薦飲用方式(搭配等)
這款葡萄酒清澈鮮明的酸度與深邃醇厚的風味,與頂級海鮮展現出完美的搭配。搭配經典的生蠔、香煎白肉魚或海鮮卡帕奇歐,能讓彼此的鮮味相得益彰,層層提升。此外,與孔泰起司等優質硬質起司或洗皮起司也十分合拍。充分冰鎮至 8~10℃,享受一段至福時光。
商品規格
| 商品名稱 | 多梅納・阿姆蘭 夏布利 [2020] |
|---|---|
| 類別 | 白酒/乾型 |
| 容量 | 375ml(半瓶裝) |
| 年份 | 2020 年 |
| 酒精濃度 | 約 12.5% |
| 葡萄品種 | 100% 夏多內 |
| 生產地 | 法國/勃根地 |
| 原產地名稱 | AOC 夏布利 |
| 生產者 | 多梅納・阿姆蘭 |
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