【日本限量進口600瓶】【免運費】巴林達洛赫 Vintage Release 2017 700ml 50% | 斯佩塞 單一麥芽威士忌
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日本進貨僅600瓶。首次採用雪莉桶原酒帶來的極品年份酒
謹向您介紹來自斯佩賽隱世珍寶「巴林達洛赫蒸餾所」、一年僅發售一次的特別年份酒款。本作「Vintage Release 2017」以面向日本及紐西蘭市場的獨家裝瓶形式推出。這是一款凝聚釀造者堅持與熱情、極為稀有的單一麥芽威士忌。
講究重點(首次使用雪莉桶與稀有性)
最大的特色,在於這是巴林達洛赫 Vintage Release 首次採用雪莉桶原酒。將首填波本桶原酒(53%)與PX(佩德羅希梅內斯)雪莉桶原酒(47%)巧妙調和,為最大限度展現柔和口感與細膩風味,以酒精濃度50度裝瓶。全球總裝瓶數僅800瓶,其中日本進貨僅600瓶,是一款極為稀有的威士忌。
風味・香氣特色
倒入杯中後,閃耀般的金黃色酒液格外引人注目。蘋果、杏桃與蜂蜜的香氣瀰漫開來,並交織著令人聯想到木工工坊的高雅橡木氣息。接觸空氣後,香氣轉變為如熟成李子與葡萄乾麵包般甜美而複雜。入口柔和、果香馥郁,蘋果糖煮的風味帶有肉桂與丁香點綴,並延展出金色葡萄乾的甜味。尾韻中,紅茶茶葉與令人愉悅的木質辛香收束整體風味,留下高雅而悠長的餘韻。
推薦享用方式
為了直接感受佩德羅希梅內斯雪莉桶的豐富甜味與波本桶交織出的優雅風味,建議先以純飲方式享用。加入少量水後,香氣會進一步綻放。餐後搭配乾燥水果或無鹽堅果,花些時間慢慢品味,是十分推薦的享用方式。
獲獎紀錄・評價
成立於2014年的巴林達洛赫蒸餾所,僅使用自家莊園內收成的大麥,並採用傳統的「蟲桶式」冷卻器等設備,堅持毫不妥協的威士忌釀造工藝。這份堅持獲得全球高度評價,在由英國威士忌雜誌主辦的獎項中,曾4度榮獲「年度工藝生產商」殊榮。
商品規格
| 商品名稱 | 巴林達洛赫 Vintage Release 2017 |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| 酒精濃度 | 50% |
| 原產國・產地 | 蘇格蘭 / 斯佩賽 |
| 蒸餾年份 / 裝瓶年份 | 2017年 / 2026年 |
| 桶型 | 首填波本桶(53%)、佩德羅希梅內斯雪莉桶(47%) |
| 限定數量 | 日本進貨600瓶(總裝瓶數800瓶) |
| 進口商 | 株式会社威斯克・伊 |
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