コート・デュ・ローヌ プルミエール・コート ラ・フェルム・デュ・モン 750ml | 赤ワイン フランス

ヴィンテージについて
※ヴィンテージは入荷時期により異なります。商品名に年号の記載がない商品はヴィンテージをご指定いただけません。掲載画像とお届け商品の年号・ラベルが異なる場合があります。

南ローヌのラ・フェルム・デュ・モンは、ステファン・ヴドー氏が手がける生産者。輸入元の東京実業貿易によると、南ローヌの優れた区画が複雑に組み合わさった畑を持ち、0.30〜2.40haの区画ごとに個別に管理し、瓶詰めまで醸造所で行っています。こちらはAOPコート・デュ・ローヌの赤「プルミエール・コート」です。

シャトーヌフ・デュ・パプのクルテゾン村から

東京実業貿易によると、産地はAOCシャトーヌフ・デュ・パプのクルテゾン村。大きな石に覆われた2.2haの畑で育ったグルナッシュ60％、シラー30％、ムールヴェードル10％を手摘みし、100％除梗。伝統的なコンクリートタンクで12カ月熟成させ、ノンフィルターで瓶詰めしています。生産者によると、深いクリムゾン色で、スパイスや下草、熟した赤い果実の香り。豊かで調和の取れたアタックに、包み込むようなタンニンと紹介されています。

おすすめの楽しみ方

16〜18℃くらいで。スパイスの香りを生かして、ラム肉のロースト、牛肉の煮込み、ハーブを効かせたソーセージやグリル野菜などと合わせるのがおすすめです。

商品情報

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。