【数量限定】パトロン エル アルト 700ml | テキーラ メキシコ

パトロン エル アルト｜4年熟成の頂点を極めたエクストラアネホ

「エル・アルト」はスペイン語で「高み」を意味する、パトロンが手がけるスーパープレミアムテキーラの最高峰です。1989年にジョン・ポール・デジョリアとマーティン・クロウェルが創業したパトロンは、メキシコ・ハリスコ州アマティタンのアシエンダ・パトロンで、伝統と革新を融合させたテキーラ造りを続けてきました。エル・アルトは、4年以上の歳月をかけてアメリカンオーク樽で熟成させたエクストラアネホを主体にブレンドした、同社のクラフツマンシップが凝縮された一本です。

内容紹介

原料には、メキシコ・ハリスコ州の高地で栽培された100%ブルーアガベを使用。伝統的な石臼「タオナ」で搾汁したアガベ果汁と、ローラーミルで搾汁した果汁をブレンドし、木製タンクで発酵、小型の銅製ポットスチルで蒸留するという、手間を惜しまない製法を守り続けています。添加物は一切使用せず、開発には4年以上・300回を超えるテイスティングが重ねられました。バニラやキャラメルの豊かな香りに、フレッシュな果実感が重なり、余韻にはバターの軽やかさとイチジクのような深みが残ります。

おすすめの楽しみ方

フルートグラスや小さめのテイスティンググラスに注ぎ、常温のストレートでじっくり味わうのが基本の楽しみ方です。ビターチョコレートやドライフルーツ、ピーカンナッツなど上質な素材と合わせると、熟成由来の複雑な香味がより引き立ちます。「エル アルト マルティネス」のような繊細なカクテルにアレンジして、異なる表情を楽しむのもおすすめです。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。