オクトモア 17.1 スコティッシュバーレイ 700ml | ウイスキー イギリス
17シリーズの出発点、全期間ファーストフィルバーボン樽熟成の「オクトモア 17.1 スコティッシュバーレイ」
ブルックラディ蒸留所が手がけるスーパーヘビリーピーテッド・シリーズ「オクトモア」。第17弾シリーズの出発点となる本作は、スコットランド本土産コンチェルト種大麦を100%使用し、全期間をファーストフィルのバーボン樽で5年間熟成させています。
こだわりのポイント
フェノール値は81.0ppm。全期間をファーストフィルバーボン樽で熟成させることで、スモーク香と焦げた香りが一体化した味わいを生み出しています。ブルックラディ蒸留所にて蒸留、熟成、ボトリングまでを一貫して行い、ノンチルフィルター・無着色にこだわった一本です。
味わい・香りの特徴
バニラやミルクセーキ、スコティッシュ・タブレットを思わせる甘い香りに、温かいカスタードタルトのニュアンスが重なり、洋梨キャンディやモルトシロップと融け合います。スモーキーさと塩気、甘みが調和した味わいです。
おすすめの楽しみ方
カスクストレングスならではの力強い味わいを楽しむには、まずはストレートで。少量の加水により、香りがより一層華やかに開きます。
商品スペック
| 商品名 | オクトモア 17.1 スコティッシュバーレイ |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 59.7%（カスクストレングス） |
| フェノール値 | 81.0ppm |
| 熟成 | 5年間、全期間ファーストフィルバーボン樽 |
| 原材料 | モルト（スコットランド本土産コンチェルト種大麦100%） |
| 原産国 | イギリス（スコットランド・アイラ） |
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