オクトモア 17.2 ヨーロピアンカスク 700ml | ウイスキー イギリス
2種の樽で仕上げる複雑味、「オクトモア 17.2 ヨーロピアンカスク」
ブルックラディ蒸留所が手がけるスーパーヘビリーピーテッド・シリーズ「オクトモア」第17弾シリーズの2作目。2種類の樽をリレーして5年間熟成させた、ヨーロピアンカスクならではの味わいが特徴です。
こだわりのポイント
フェノール値は81.0ppm。バーボン熟成に使用されていたセカンドフィルのフレンチオーク樽で4年間熟成した後、ファーストフィルのポート樽で仕上げを行っています。2種類の樽をリレーすることで生まれる、奥行きのある複雑な味わいが魅力です。
味わい・香りの特徴
スーパーヘビリーピーテッドならではのスモーキーさに、ポート樽仕上げによる甘やかなニュアンスが重なります。フレンチオーク由来の香味とスモーク香が織りなす、複雑で奥行きのある味わいです。
おすすめの楽しみ方
カスクストレングスならではの力強い味わいを楽しむには、まずはストレートで。少量の加水により、香りがより一層華やかに開きます。
商品スペック
| 商品名 | オクトモア 17.2 ヨーロピアンカスク |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 59.5%（カスクストレングス） |
| フェノール値 | 81.0ppm |
| 熟成 | 5年間（セカンドフィルフレンチオーク樽4年→ファーストフィルポート樽仕上げ） |
| 原材料 | モルト |
| 原産国 | イギリス（スコットランド・アイラ） |
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