あの「グランポレール 余市 ケルナー 〈遅摘み〉」が、なんと終売になってしまいました😭すでにネット上でもほぼ手に入らない入手困難な状態です💦
「普段ワインは飲まないけど、これは好き!」というお声も非常に多い、絶品のやや甘口ワインです🥂
当店でも在庫限りで完全に終了となります。
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TARUBAR(タルバー)は、自宅で手軽にウイスキーの“本格的な熟成体験”を楽しめる樽材のスティックです。今回の限定ロットに使われているのは、スコットランド・アイラ島の「キルホーマン蒸溜所」が実際に使用していた熟成樽。その樽材をスティック状に加工することで、ご自宅のウイスキーに深みのある熟成感を加えることができます。
キルホーマン蒸溜所は、2005年にアイラ島に誕生した家族経営の小規模蒸溜所。大麦の栽培からモルティング、蒸留、熟成、ボトリングまでをすべて自社で行う「ファーム・トゥ・ボトル」の理念で知られ、ピート香の中にほのかな甘みとフルーティな軽やかさが広がるモルトを生み出しています。TARUBARはこの蒸溜所の熟成樽を再利用したスティックで、ピート香とフルーティな余韻が特徴の深みある仕上がりが楽しめます。防腐剤・保存料不使用の天然木材で、最大3回まで使用可能です。
700mlのウイスキーボトルにTARUBARを1本挿すだけで熟成がスタート。3日目で香りや味の変化が現れ始め、2週間ほど経つとよりまろやかで深い味わいに変化します。味わいのピークはお好みにより異なるので、数日ごとに味を確認しながら最適なタイミングを見つけてください。お手頃なブレンデッドウイスキー(ブラックニッカ ディープブレンド等)ほど変化を実感しやすい傾向があります。使用回数が増えるごとに熟成効果は穏やかになり、容量の大きいボトルほど熟成に時間がかかります。
| 商品名 | TARUBAR × キルホーマン樽【限定ロット】 |
|---|---|
| 素材 | キルホーマン蒸溜所使用済み熟成樽材(天然木材・防腐剤不使用) |
| 対応ボトル容量 | 700ml前後のウイスキーボトル |
| 使用回数目安 | 最大3回まで再使用可能 |
| 熟成目安 | 3日目から変化、2週間前後がひとつの目安 |
| 産地 | イギリス(スコットランド・アイラ島、キルホーマン蒸溜所) |
本商品自体はウイスキーではなく熟成用の樽材スティックですが、ウイスキーと組み合わせてお楽しみいただく商品のため、あわせてご案内いたします。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。
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