「듀어스 재패니즈 스무스 8년」은 스코틀랜드 전통 블렌디드 스카치에 일본의 섬세한 감성을 융합시킨 독특한 제품입니다. 듀어스 특유의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 블렌딩하고, 재숙성시키는 '더블 에이징 공법'을 채택했습니다. 마지막 마무리로 일본산 미즈나라(일본 참나무) 오크통에서 피니시하여, 부드러움과 깊은 향을 겸비한 맛을 완성했습니다.
부드러운 목 넘김과 리치, 백단향을 연상시키는 나무 향, 그리고 꿀과 은은한 시나몬이 어우러진 프루티하고 깊이 있는 맛이 특징입니다. 수량 한정 상품이므로 관심 있으신 분들은 서둘러 주세요.
추천 즐기는 방법
스트레이트: 미즈나라 오크통에서 유래한 섬세한 향을 제대로 즐기려면 스트레이트가 가장 좋습니다.
온더락: 얼음이 천천히 녹을수록 향과 단맛이 살아납니다.
하이볼: 부드러운 맛과 향이 탄산에 의해 더욱 돋보여 식사 중 술로도 안성맞춤입니다.
잘 어울리는 페어링
흰살 생선 소금구이: 플로럴하고 부드러운 향이 재료 본연의 맛을 돋보이게 합니다.
야키토리 (소금구이): 나무 향과 닭고기의 고소함이 절묘하게 어우러집니다.
밀크 초콜릿: 꿀과 시나몬의 단맛과 잘 어울립니다.
상품 사양
타입: 블렌디드 스카치 위스키
원산지・생산지: 스코틀랜드
용량: 700ml
알코올 도수: 40%
숙성 연수: 8년
제조법의 특징: 더블 에이징 공법, 일본산 미즈나라 오크통 마무리
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