【구하기 힘든 2020】그랑 폴레르 야마나시 고슈 오크 발효 750ml | 희귀 백 빈티지

【구하기 힘듦】 시장 유통 전무. 최고 걸작 2019년의 계보를 잇는 기적의 백 빈티지 「2020년」 해금

일본 와인의 지보 「그랑 포레루(Grand Polaire)」. 세계 최대 규모의 와인 콘테스트 IWSC 2021에서 일본 와인으로 경이로운 【95점】을 획득하고 금메달을 수상한 「2019년 빈티지」. 그 전설적인 최고 걸작의 이듬해에 생산된 것이 바로 2020년입니다. 생산량이 극히 적어 시장에도 거의 유통되지 않았던 이 희귀한 백 빈티지를 당사의 시니어 바이어가 집념으로 확보했습니다. 문자 그대로 「비장」이라고 부를 수 있는 한 병을 지금 전해 드립니다.

사상 최초의 쾌거. 일본 와인 콩쿠르 3년 연속 「부문 최고상」의 자부심

그랑 포레루 야마나시 오크 발효는 일본 와인 콩쿠르에서 사상 최초로 3년 연속 「금메달 & 부문 최고상」을 수상한, 국내 최고 수준의 고슈 와인입니다. 세계적인 마스터 오브 와인 등 쟁쟁한 심사위원들이 인정한 그 품질은 2020년 빈티지에도 면면히 계승되고 있습니다. 엄선된 잘 익은 포도만을 사용하고 프렌치 오크 통에서 발효 및 숙성시키는 「리미티드 시리즈」만의 호화로운 생산 방식입니다.

최고의 순간을 기다리며. 자체 숙성고에서 잠재운 「지금이 마시기 좋은 때」의 맛

입고 후 바로 판매하지 않았습니다. 최고 걸작 2019년에 못지않은 잠재력을 최대한 끌어내기 위해 당사의 저온 숙성 시설에서 최적의 관리하에 조용히 숙성시켰습니다. 전문가의 안목으로 「지금, 최고의 마시기 좋은 때를 맞았다」고 확신한 이 시점에 만반의 준비를 마치고 판매를 개시합니다.

맛과 향의 특징

초록빛이 도는 반짝이는 옐로우. 자몽과 살구의 화려한 아로마에, 오크 발효 유래의 토스트나 버터 같은 부드러운 뉘앙스가 절묘하게 조화를 이룹니다. 입에 머금으면 숙성으로 원숙미를 더한 풍부한 산미와 미네랄감, 그리고 길고 우아한 여운이 마음을 채웁니다.

압도적인 수상 실적과 평가

• IWSC 2021: 2019년 빈티지가 【95점】 획득·금메달 수상
• 일본 와인 콩쿠르: 사상 최초 3년 연속 「금메달 & 부문 최고상」

상품 스펙