샤토 라 마트린 보르도 슈페리에르 2009 | 그레이트 빈티지 숙성 보르도

기록적인 풍작의 해「2009년」의 혜택. 지금이 바로 최적의 음용 시기를 맞이한 더할 나위 없는 숙성 보르도

세기의 위대한 빈티지로 불리는 2009년 프랑스 보르도 지방. 좋은 날씨에 축복받아 완벽하게 숙성된 포도로 만들어진 와인은 풍부한 과실미와 힘있는 골격을 갖추고 있습니다. 그 위대한 빈티지로부터 오랜 세월이 흘러, 모난 부분이 사라지고 지금이야말로 최고의 음용 시기를 맞이한 「샤토 라 마틀린 보르도 슈페리어 2009」입니다. 숙성 보르도의 진수를 손쉽게 만끽할 수 있는 최고의 한 병을 선사합니다.

역사적인 그레이트 빈티지「2009년」의 잠재력

보르도 와인에 있어서 2009년은 '기록적인 풍작의 해'로 역사에 기록될 특별한 빈티지입니다. 풍부한 일조량과 이상적인 기후 조건으로 인해 포도는 응축미와 풍부한 과실미를 갖춘 채 수확되었습니다. 장기 숙성을 통해 그 진가를 더욱 발휘할 잠재력을 지니고 있으며, 오랜 병 숙성을 거쳐 매우 우아하고 깊이 있는 상태로 완성되었습니다.

맛과 향의 특징

탄탄한 과실미와 깊은 맛의 균형이 매우 좋은 레드 와인입니다. 산미는 낮고, 부드럽고 복합적인 맛이 특징입니다. 메를로를 주체(75%)로, 카베르네 소비뇽(13%), 카베르네 프랑(12%)을 절묘하게 블렌딩했습니다. 숙성 와인 특유의 차분한 아로마와 기분 좋게 이어지는 긴 여운을 즐길 수 있습니다.

추천하는 즐기는 방법 (페어링)

숙성으로 인해 탄닌이 부드럽게 녹아들어 있기 때문에, 붉은 살코기 로스트나 푹 끓인 소고기 적포도주찜 등 진한 육류 요리와 훌륭한 궁합을 보여줍니다. 또한, 약간 숙성된 하드 계열 치즈와도 잘 어울립니다. 드실 때는 16~18℃의 적정 온도로 차갑게 드시면 향과 맛이 더욱 돋보입니다.

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