賀茂泉 純米吟醸 山吹色の酒 720ml

賀茂泉 純米吟醸 山吹色の酒 720ml | 日本酒 広島県 賀茂泉酒造

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純米吟醸を土蔵庫で2〜3年、常温でじっくり熟成させた賀茂泉の長期熟成酒。その名のとおりの山吹色を、720mlで気軽に楽しめます。

土蔵庫で寝かせた、山吹色の純米吟醸

東広島市西条の賀茂泉酒造は、純米酒にこだわる蔵。龍王山を起源とする伏流水(硬度96mg/lの中硬水)を仕込み水に、地元・広島県産の米を使っています(蔵元公式サイトより)。「山吹色の酒」は、蔵が自信をもって醸す純米吟醸を土蔵庫で2〜3年、常温で熟成させたもの。三段仕込を守り、活性炭素濾過を行っていないため、日本酒本来の山吹色を呈しています。蔵元は芳醇で後味さわやかな酒質と紹介し、ぬる燗もすすめています。

おすすめの楽しみ方

ぬる燗で、熟成ならではのまろやかさを。豚の角煮、うなぎの蒲焼き、ブルーチーズなど、味の濃い料理と好相性。熟成酒を初めて試す方にもおすすめのサイズです。

商品情報

商品名 賀茂泉 山吹色の酒
容量 720ml
種類 純米吟醸酒(長期熟成)
原料米 広島八反・新千本(国産米100%)
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
原産国 日本(広島県東広島市西条)
JANコード 4982989400032

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