라가불린 16년 박스 포장 정품 [ 위스키 영국 700ml ]

「아일라의 거인」 라가불린 16년이 구현하는 압도적인 피트와 숙성의 깊이

특징

라가불린 16년은 스코틀랜드 아일라섬 남쪽 해안에 위치한 라가불린 증류소에서 생산되는 싱글 몰트 위스키입니다. 1816년에 설립된 이 증류소는 200년 이상 전통적인 제법을 지켜오고 있습니다. 이 제품에 사용되는 맥아는 페놀 수치 34~38ppm의 헤비 피트 처리된 맥아입니다. 해조류가 풍부한 아일라섬의 피트가 독특한 짠맛과 요오드 향을 만들어냅니다. 제조수로는 이탄층을 통과하는 솔란 호수의 샘물을 사용하여 깊은 풍미를 형성합니다. 5시간의 초류, 10시간의 재류라는 장시간 증류가 풍부하고 강렬한 개성을 이끌어냅니다.

장기 숙성은 흙바닥의 전통적인 저장고에서 이루어지며, 버번 캐스크와 셰리 캐스크를 사용하여 서서히 맛을 깊게 만듭니다. 중후하고 스모키한 향과 함께 부드럽고 우아한 단맛이 느껴지며, 짠맛과의 절묘한 균형이 매력적인 명품입니다.

수상 이력 및 평가

1988년 구UD사(현 디아지오사)의 '클래식 몰트' 6선에 선정되면서 세계적으로 주목받았습니다. 위스키 평론가 마이클 잭슨도 "아일라의 거인"이라고 극찬하는 등 그 평가는 확실합니다.

추천 즐기는 방법

라가불린 16년은 스트레이트 또는 온더록으로, 강렬한 피트 향과 숙성으로 인한 풍부한 단맛을 천천히 즐기는 것을 추천합니다. 중상급자를 위한 몰트이며, 몰트 애호가라면 한 번쯤은 꼭 맛봐야 할 명품입니다.

잘 어울리는 페어링

이 싱글 몰트는 다음 음식들과 잘 어울립니다:

• 훈제 견과류

• 숙성 치즈

• 다크 초콜릿

제품 사양

• 유형: 싱글 몰트 위스키

• 원산지/생산지: 스코틀랜드/아일라섬

• 용량: 700ml

• 알코올 도수: 43%

• 사용 원료/제조법 특징: 헤비 피트 맥아(34~38ppm), 솔란 호수 이탄수, 장시간 증류, 버번 & 셰리 캐스크 숙성