싱글몰트 위스키 포트샬롯 10년 700ml
100% 아일라섬에서 숙성된 진정한 헤비 피티드 싱글 몰트
"포트 샬롯 10년"은 브룩라디 증류소에서 생산하는 페놀 수치 40ppm의 헤비 피티드 위스키입니다. 아일라섬에서 보리 재배, 증류, 그리고 전 기간의 숙성을 진행하는 철저한 지역에 대한 집념에서 탄생한 "진정한 아일라 몰트"입니다. 스모키하면서도 최고급 원주가 선사하는 극도로 우아한 복합미를 즐기실 수 있습니다.
"100% 아일라섬 숙성"이라는 진솔한 집념
많은 아일라 위스키가 본토에서 숙성되는 반면, 포트 샬롯은 모든 원주를 아일라섬의 대서양 바람이 불어오는 창고에서 숙성시킵니다. 이러한 기후는 원주에 독특한 짠맛과 깊은 숙성감을 부여하며, 젊은 피트 향과는 다른 깊고 세련된 특성을 형성합니다.
맛과 향의 특징
상큼한 시트러스 향과 파도 물보라 같은 짠 바닷바람이 지나간 후, 강렬하고 따뜻한 바비큐 연기와 피트 향이 밀려옵니다. 입안에 머금으면 오크에서 유래한 바닐라와 코코넛의 단맛, 코코아와 캐러멜의 풍부한 맛이 퍼지며 스모키함과 훌륭한 조화를 이룹니다. 피니시는 담배 연기와 퍼지의 단맛이 기분 좋게 오래 지속됩니다.
추천하는 즐기는 방법
우선 스트레이트로, 10년 숙성이라고는 믿기지 않는 부드러운 목 넘김과 중후한 피트 향을 직접 즐겨보세요. 또한, 물을 조금씩 첨가하면 숨겨져 있던 플로럴 향이 아름답게 피어납니다. 식사와 함께 즐길 때는 훈제 연어, 생굴, 레몬을 곁들인 육류 요리, 또는 진한 비터 초콜릿과의 페어링이 각별합니다.
상품 정보
| 상품명 | 포트 샬롯 10년 (PORT CHARLOTTE 10 YEARS OLD) |
|---|---|
| 카테고리 | 싱글 몰트 스카치 위스키 |
| 원산지 | 스코틀랜드 / 아일라섬 |
| 증류소·제조사 | 브룩라디 증류소 (BRUICHLADDICH) |
| 내용량 | 700ml |
| 알코올 도수 | 50% |
| 페놀 수치 | 40 ppm |
| 특징 | 논 칠 필터 (냉각 여과 비실시), 착색료 무첨가 (내츄럴 컬러) |
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