ボッテガ アレキサンダー グラッパ 樽熟成 700ml | ブランデー イタリア

プロセッコの搾りかすが生まれ変わる、ヴェネトの樽熟成グラッパ

「ボッテガ アレキサンダー エクスクイジット」は、プロセッコの原料となるグレラ種の搾りかすから造られる、イタリア・ヴェネト産の樽熟成グラッパです。伝統と現代的な蒸留技術を組み合わせ、柔らかく洗練された味わいに仕上げています。

内容紹介

新鮮なグレラ種の搾りかすを、銅製の蒸留器で温度を変えながら三段階に蒸留。減圧蒸留と湯煎加熱によって原料由来の香りを守り、その後オーク樽で12か月熟成させます。淡い黄金色の液色に、原料由来の香りと、樽熟成から生まれるドライフルーツ、バニラ、スパイスのニュアンスが調和。口当たりは柔らかく、香りの余韻が続くスタイルに仕上がっています。

おすすめの楽しみ方

食後にゆっくり味わうほか、カクテルやロングドリンクにも使用できます。ダークチョコレート、カカオを使った菓子、アーモンドやピスタチオなどの焼き菓子との組み合わせもメーカーから紹介されています。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。