ボウモア シェリー 15年 700ml 正規品 | シングルモルトスコッチウイスキー イギリス

ボウモア シェリー 15年 

スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの蒸溜所が自前での工程を手放したピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を職人たちが頑なに継承している。それはスコッチのモルトウイスキーづくりの大いなる遺産である。

内容紹介

歴史を積み重ねた本格感、そして潮の香と甘美な気品を抱いた他のシングルモルトにはない孤高ともいえるこの香味特性は、こうしたボウモア蒸溜所の特異な立地と伝統が育んだものです。シェリー樽後熟原酒を使用し、シェリー樽由来の華やかな香りと、甘やかな味わいが特長の特別なボウモア。デーツやシナモンなど仄かにスモーキーな香りに鮮烈なリコリスとトフィーを感じる味わいの中に、甘やかでスパイシーな余韻が続きます。海のシングルモルト「ボウモア」がスコッチ業界に誇る大いなる遺産とクラフトマンシップを、たっぷりとご堪能ください。

おすすめの楽しみ方

まずはストレートで、シェリー樽由来の甘い香りとアイラらしいスモーキーさが折り重なる様子をじっくりとお楽しみください。少量の加水やトワイスアップにすることで、デーツやシナモンのニュアンスがより開き、余韻のスパイス感が引き立ちます。ダークチョコレートやドライフルーツとのペアリングもおすすめです。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。