【カナダ】エンプレス1908《瓶750ml》

トニックを注げば青から桜色へ。魔法のように色が変わるカナダ発の色彩の魔術師「エンプレス1908」

カナダ・ブリティッシュコロンビア州ビクトリアの老舗ホテル「フェアモント・エンプレス」の開業100周年を記念して2016年に誕生したクラフトジンです。ホテルが開業した1908年にちなんで名付けられ、ボトルの美しいインディゴブルーは、蝶豆花（バタフライピー）から抽出した天然色素によるもの。トニックウォーターを注ぐと酸性に反応し、瞬く間に鮮やかな紫～ピンク色へと変化する、目でも楽しめる一本です。

8種の厳選ボタニカルとビクトリア蒸溜所の技術

製造を手がけるのは、カナダ・バンクーバー島に蒸溜所を構えるビクトリア・ディスティラーズ。ジュニパーベリーやコリアンダーをはじめ、フェアウィード（ヤナギラン）、ローズ、そして色の変化を生む蝶豆花など、8種類の天然ボタニカルを一つひとつ丁寧に浸漬・蒸溜し、素材本来の香りを引き出しています。すべて天然由来の原料のみを使用しているのも特長です。

おすすめの楽しみ方

トニックウォーターで割る「ジントニック」なら、注いだ瞬間の色の変化をダイレクトに楽しめます。レモンを一絞り加えるとさらに酸性に傾き、より鮮やかなピンクへと移り変わる様子もお楽しみいただけます。カクテルの主役として、パーティーやおもてなしの席にもおすすめです。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。