エスポロン ブランコ 750ml | テキーラ メキシコ

エスポロン ブランコ｜クラシック音楽で発酵させる異色のクラフトテキーラ

「エスポロン」は、闘鶏の脚に付ける拍車（スパー）を意味するブランド名の通り、力強い雄鶏のラベルが目を引くテキーラです。ブランコは、6〜10年かけて収穫した100%アガベを原料に、ステンレス圧力窯で22時間かけてじっくりと蒸し焼きにし、カラメル化を促進させて仕上げられています。

内容紹介

発酵はステンレスタンクで70〜80時間、クラシック音楽をかけながら行われるというユニークな製法が採用されており、音波の振動が酵母の活性化を助けるといわれています。コラムスチルとポットスチルで2回蒸溜することで、スムースでバランスの取れた味わいに仕上げました。美しく透明なプラチナ色に、甘いアガベやトロピカルフルーツ、レモンゼストの香り、ハーブや黒胡椒のスパイシーな刺激が感じられ、余韻にはバニラビーンズやグリルパイナップルのニュアンスが広がります。

おすすめの楽しみ方

常温または軽く冷やしたグラスでストレートにすると、香味の広がりをじっくり楽しめます。オン・ザ・ロックでも滑らかな飲み心地が魅力です。エスポロン パローマやマルガリータなど、柑橘系カクテルとの相性も抜群です。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。