ライロー シングルグレーン インチデアニー 700ml | グレーンスコッチウイスキー イギリス

ライ麦の伝統を復活させた、インチデアニー蒸溜所 初のリリース

「ライロー」はローランド地方に新設された「インチデアニー蒸溜所」の初のリリースとなるウイスキーであり、あえてライ麦を使用した意欲的な1本です。かつてスコットランドではライ麦がスコッチウイスキーに使用されていた歴史があり、インチデアニー蒸溜所はその伝統を復活させ、さらに新たな技術で現代的な解釈を加えるという挑戦を試みました。

内容紹介

特徴的で複雑な優しいライ麦のスパイスが、やわらかいバニラ、オークと融合したアロマを感じられます。ライ麦由来のペッパーとジンジャーの連なりが、オイリーな粘性と甘いキャラメル、シリアル、ドライフルーツの香りに包まれるような味わいです。

インチデアニー蒸溜所は、スコットランド・ファイフ州の中心部、グレンロセスに新しく建設された蒸溜所です。ウイスキーの「フレーバー」を追求するという信念のもと、革新的な技術と設備を駆使し、新しいウイスキー造りを行っています。2015年のクリスマスに蒸溜を開始し、2023年についにファーストリリースとなる「RyeLaw」が登場しました。原材料の穀物は全てファイフ州の農場で育てられたものを使用し、ウイスキーごとに特別なレシピの酵母を使用。伝統的な「ローラーミル」ではなく「ハンマーミル」を用いて細かいグリストを作り、穀物のフレーバーを引き出しています。熟成はアメリカン・ホワイトオークの新樽を使用し、新樽にチャーを施すことで森のダイレクトな香りを感じることができます。

おすすめの楽しみ方

ストレートで複雑なスパイスと甘みをじっくりとお楽しみください。ロックや水割りでも、まろやかに変化する風味をお楽しみいただけます。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。