戸河内 700ml | シングルモルトジャパニーズウイスキー

広島の霧が育む、静謐なシングルモルト

広島県廿日市市に位置するSAKURAO DISTILLERYが手掛ける「シングルモルトジャパニーズウイスキー 戸河内」は、豊かな自然環境と伝統的な製法が融合した逸品です。山間部の冷涼な気候と清らかな水源を活かし、熟成されたウイスキーは、繊細で深みのある味わいを提供します。

内容紹介

戸河内ウイスキーは、厳選されたモルトと清冽な水を使用し、伝統的なポットスチルで丁寧に蒸留されています。このプロセスにより、フルーティーでエステリーな香りが特徴のニューメイクが生み出されます。ウイスキーは、広島北西部の山深くに位置する戸河内トンネル内で熟成されます。このトンネルは、年間を通じて冷涼で高湿度な環境を保ち、霧が立ち込める幻想的な雰囲気が特徴で、この特殊な環境がウイスキーに独特の香味と深みを与えています。香りはバナナやリンゴ、メロンのようなエステリーな香りが豊かに広がり、バニラや若草のニュアンスも感じられます。味わいはアップルパイやシュークリームを思わせる甘みと、ジャスミンティーのような繊細な風味が調和しています。

おすすめの楽しみ方

ストレートでウイスキー本来の豊かな香りと味わいをダイレクトに楽しむのはもちろん、ロックでは氷によって徐々に変化する風味を、ハイボールでは爽やかな飲み口で食事との相性も楽しめます。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。