【住田屋限定】华鸠 无过滤生原酒《720ml／1800ml瓶装》

冬季限定・住田屋原创「无过滤生原酒」

只有在酒藏才能品尝到的、从酒罐中直接注出的酒。我们被它的美味深深打动，并怀着“希望将酿酒师品尝的纯粹酒品原原本本地送到大家手中”的愿望，酿造出了这款无过滤生原酒。

一般的日本酒在压榨后，会经过以下工序后出货。

1. 过滤，以去除杂质
2. 加热处理，以提高稳定性
3. 加水，以调整酒精度

然而，我们特意省略了这些在感官体验上往往容易带来负面影响的工序，希望大家能够品尝到新酒原本丰富的风味、清新感以及醇厚口感，于是酿造了这款酒。

“普通的酒，也能有普通的美味”──敬请在家中享用。

榎酒造「华鸠 无过滤生原酒」

特点:
这是一款充满魅力的酒，展现了吴市榎酒造「华鸠」品牌特有的强劲风味。新酒馥郁华美的香气与深邃的旨味相互协调，旨味会随着饮用逐渐扩散。虽然属于干型酒，却能感受到米的旨味，是一款让人想要慢慢细细品味的酒。