日本名庄酒庄高级红白葡萄酒2瓶套装 适饮期背年份酒(陈年8年的登美之丘红葡萄酒 2018、格兰波尔多甲州 2020)750ml×2瓶
日本两大名门酿造的奇迹共演。经过岁月淬炼的高级陈年红白葡萄酒双瓶套装
日本代表性名门酒庄“ 三得利登美之丘酒庄”和“札幌格兰波雷尔”,将展现山梨丰富风土的珍贵高级葡萄酒奢华组合为一套。其中包括如今在市场上已难以购得、正值适饮期的陈年酒款(稀有老酒)组合:“陈年8年的红葡萄酒(2018年)”与“陈年6年的白葡萄酒(2020年)”。请尽情品味日本酿酒的热情,以及岁月赋予葡萄酒的极致圆润口感。
匠心亮点(名门酿造工艺与陈年背景)
【红:三得利 登美之丘<红>2018】
100%采用山梨县甲斐市自有葡萄园出产的葡萄,这里可以向南眺望富士山。在广阔坡地带来的独特气候中,梅洛、味而多等国际品种均经过逐串精心管理与采收,并以绝妙比例调配而成。从栽培、酿造到装瓶,均由酒庄一贯完成,采用严谨的酒庄风格酿造。经过长达8年的岁月,年轻的涩感已优雅融入酒体,升华为丝绸般顺滑的质感。
【白:格兰波雷尔 山梨 甲州 橡木桶发酵 2020】
札幌啤酒引以为傲、享誉全球的高级品牌“格兰波雷尔”。精选日本固有葡萄品种“甲州”,在传统法国橡木桶中奢华地发酵并陈年。经过6年陈年的这款葡萄酒,在甲州本身清爽酸度的基础上,交织出源自橡木桶的香草与烘烤般馥郁香气,呈现出与一般新酒甲州葡萄酒截然不同的非凡深度与骨架,是一款极致出色的干型白葡萄酒。
风味与香气特点
【红】 樱桃、黑加仑以及覆盆子果酱般高雅的红色水果香气从杯中洋溢而出,并叠加了陈年带来的烟草与香料优雅气息。入口非常柔和,怡人的果实甜感与温和单宁和谐融合,呈现中等酒体。
【白】 成熟日本柑橘(香橙与柚子)的香气中,优雅地铺展开来自橡木桶的淡淡蜂蜜、黄油与香草等复杂芳香。经过6年陈年,棱角已被磨平,酒体丰盈凝练,鲜味充沛,并带来悠长而奢华的余韵。
推荐饮用方式(至臻搭配)
【红酒搭配】
建议以14~16℃略高的温度,并使用较大的酒杯享用。与烤牛肉、烤鸭、寿喜烧、汉堡排等各类肉类料理都堪称绝配。葡萄酒丰富的果实风味能够进一步衬托肉类的鲜美。
【白酒搭配】
10~12℃、不过分冰镇的温度最能释放陈年香气。由于这款酒具有源自橡木桶发酵的深度,除了适合搭配一般甲州葡萄酒的生鱼片外,与照烧鸡、生姜烧猪肉、天妇罗(盐味或酱汁)、使用浓郁高汤的和食,以及搭配白酱汁的西餐,也能展现出绝佳的美食交融效果。
商品规格
| 商品名称 | 【正值适饮期的陈年酒款】日本名门高级红白葡萄酒双瓶套装(陈年8年红葡萄酒&陈年6年白葡萄酒) |
|---|---|
| 类别 | 日本葡萄酒套装(红葡萄酒、白葡萄酒 各750ml) |
| 套装内容①(红) | 三得利 登美之丘<红> 2018(中等酒体 / 酒精度:12% / 葡萄产地:山梨县甲斐市) |
| 套装内容②(白) | 格兰波雷尔 山梨 甲州 橡木桶发酵 2020(干型・馥郁 / 酒精度:12% / 葡萄产地:山梨县) |
| 原材料 | 葡萄(日本产)、抗氧化剂(二氧化硫) |
| 生产商・制造商名称 | 三得利(登美之丘酒庄) / 札幌啤酒(格兰波雷尔) |
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