麒麟 单一麦芽日本威士忌 富士 700ml
产品特色
仅采用富士御殿场蒸馏所酿制的麦芽威士忌调和而成，是一款每次品味都能感受到富士之美的单一麦芽威士忌。
特色在于多种麦芽原酒交织而成的、充满果味的馥郁醇厚风味。
品鉴笔记
【顶香】
熟透苹果、菠萝与柑橘皮般华丽而富有果味的香气，以及
焦糖布蕾、蜂蜜般的甜美香气，以及如大吉岭茶般的
花香
【味觉】
柔滑柔和的口感，充满果味的风味
熟透的白桃、洋梨与杏子般浓郁的果实香气，以及
令人联想到水果挞的馥郁风味在口中铺展开来
【收尾】
甜美复杂、充满熟成感的香气与风味舒适而绵长
麒麟富士御殿场蒸馏所的威士忌酿造
历经约50年沉淀磨砺的富士伏流水、凉爽的气候，以及全年都会形成的雾气，
由山麓森林净化的空气。
富士御殿场蒸馏所酿制的原酒，将富士雄伟自然的气息融入其香气与风味之中
融入其中，静静等待觉醒的时刻。
自1973年开始运营以来，苏格兰、美国、加拿大这三大世界代表性
引进威士忌酿造技术，将麒麟积累的酿造技术与细致入微的专业诀窍
将其融为一体，持续酿造扎根于日本气候与风土的独特威士忌。
在富士山脚下孕育而成，清澈纯净之中绽放出令人联想到果实与花朵的多层次华丽香气。
敬请品味这款拥有“美丽”风味的威士忌。
来自调和团队
“单一麦芽日本威士忌富士”展现了富士御殿场蒸馏所酿造麦芽威士忌的坚持与不断进化的轨迹。
一类是自创业以来始终坚持以“Clean & Estery”（清新与酯香）风格传统酿造的轻盈华丽麦芽原酒；另一类则是采用不断改进糖化与发酵工艺酿制、拥有果味与奶油般口感的麦芽原酒。单一麦芽威士忌富士采用了这两类麦芽原酒。本次，20世纪10年代开发的新类型麦芽原酒经过熟成，呈现出如预期般充满果味的香气与风味，因此我们决定在此刻将其正式用于调和。
酒桶以富士御殿场蒸馏所精心选用的美国白橡木波本桶为主，同时还使用了为打造丰富风味而采用的啤酒熟成桶和法国橡木葡萄酒熟成桶。由此，在波本桶熟成带来的甜美华丽香气与风味中，融入了啤酒桶熟成赋予的花香，以及葡萄酒桶熟成带来的果味与深邃感。
从采用传统工艺酿制的原酒，到采用新工艺酿制的原酒，通过调和最大限度地展现富士御殿场蒸馏所多种麦芽原酒的特色，单一麦芽威士忌富士最终呈现出果味丰富、馥郁醇厚的风味，令人联想到雄伟富士的美丽与生命力。愿这馥郁的风味与绵长的余韵能够充盈您的内心，为您带来幸福的感受。
数年后，用2021年启用的木桶发酵槽和小型壶式蒸馏器酿制的麦芽原酒也将逐渐成熟，并计划加入富士的调和原酒之中。希望您在品味当前这款单一麦芽威士忌的同时，也能一边想象它未来不断进化、拥有更加多彩的香气与醇厚风味的模样，一边享受其中。
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