拉·吉布里奥特 博讷济贫院 波马尔 苏珊娜·肖德龙特酿 [2022] 750 ml

拉·吉布里奥特 博纳济贫院 波马尔 苏珊娜·肖德龙特酿 [2022] 750 ml

勃艮第伯恩丘波马尔村。为您介绍由享有顶级生产商盛誉的克洛德·杜加旗下酒商部门拉·吉布里奥特酿造的极为稀有的限量特酿。

■ 生产背景与匠心

拉·吉布里约特是被誉为热夫雷-香贝丹顶级生产商的克洛德·杜加旗下酒商部门。该部门于2002年由杜加家的长女莱蒂西亚和长子贝特朗创立，秉承从父亲克洛德·杜加那里继承的传统而卓越的酿酒技术与专业知识。为最大限度地发挥所购葡萄酒的特色，酒款在拉·吉布里约特的酒窖中经过极其细致的熟成。为尽量减少对葡萄酒的影响，采用重力法除渣，并以精心细致的方式装瓶。

博纳济贫院是一所慈善医院，由勃艮第公国宰相尼古拉·罗兰及其妻子吉贡娜·德·萨兰于1443年创立。从中世纪一直到20世纪中叶，这里为包括孤儿在内的贫困人群提供免费医疗。1457年起，以吉耶梅特·勒韦尔涅为首的邻近地主纷纷捐赠葡萄园，葡萄园出产葡萄酒的销售收入一直支撑着医院的运营。如今，医院的职能已迁至其他地点，这座以美丽的马赛克图案屋顶引人注目的历史建筑则作为博物馆，吸引着众多到访博纳的游客。

“波马尔 苏珊娜·肖德龙特酿”采用西罗·肖德龙夫妇于1979年捐赠给博纳济贫院的葡萄园地块所产葡萄酿造。来自不同地块的葡萄各具特色，共同酿造出力量感、饱满度与精致感兼备的卓越葡萄酒。

■ 酿造与熟成／规格

• 产地：法国·勃艮第／伯恩丘·波马尔
• 原产地名称：AOC Pommard
• 葡萄品种：100％黑皮诺
• 酒精度：14.5％
• 熟成：使用新橡木桶熟成。除渣后未经滤清装瓶（2024年2月）
• 容量：750 ml

■ 推荐饮用方式与搭配

理想饮用温度约为15℃。开瓶时建议提前30分钟醒酒后饮用，可使果味与矿物感更加突出。搭配菜肴方面，尤其推荐鸭肉油封、野鸡及其他野味、经过长时间烹制的红肉烤肉，以及熟成山羊奶酪、埃普瓦斯等风味浓郁的奶酪。

■ 选择这款葡萄酒的理由

・由勃艮第顶级生产商旗下酒商部门酿造的限量酒款。
・精选6个著名葡萄园地块进行混酿，展现高龄葡萄藤带来的高度浓缩感。
・得益于卓越的2022年份，品质与产量均十分可靠。
・通过细致的熟成与装瓶处理，保留葡萄酒原本细腻而丰富的风味层次。
・即饮魅力十足，同时具备充分的未来陈年潜力。

诚邀您将这款稀有的“博纳济贫院 波马尔 苏珊娜·肖德龙特酿 2022”加入自己的葡萄酒酒柜，在今夜作为特别时刻的佳酿，尽情享用。

商品规格一览

• 生产商：拉·吉布里奥特（酒商部门·克洛德·杜加家族）

• 商品名称：博纳济贫院 波马尔 苏珊娜·肖德龙特酿

• 年份：2022年

• 产地：法国／勃艮第／伯恩丘／波马尔

• 原产地名称：AOC Pommard

• 葡萄品种：100％黑皮诺

• 容量：750 ml

• 酒精度：14.5％

• 熟成与装瓶：新橡木桶熟成，除渣后未经滤清装瓶（2024年2月）

• 目标人群：勃艮第葡萄酒爱好者、追求陈年潜力的收藏家、希望将稀有葡萄酒作为礼物赠送的人士

配送方式

冬季（大致为11月至3月）将以常温配送。
夏季（大致为4月至10月）为保持品质，建议使用冷藏配送（收费）。
此外，即使在冬季，如需冷藏配送，请将商品加入购物车后，在购物车页面选择冷藏配送。