萨松蒂诺托斯卡纳桑娇维塞2006／斯皮内塔酒庄卡萨诺瓦

萨松蒂诺托斯卡纳桑娇维塞 2006 / 拉斯皮内塔·卡萨诺瓦

巴罗洛和巴巴莱斯科名门拉斯皮内塔在托斯卡纳酿造的顶级酒款“萨松蒂诺”。
仅在最佳年份酿造，是一款在酒窖中陈年8年以上后才发布的特别红葡萄酒。

历经8年以上陈年后成就的风味

采用100%桑娇维塞酿造。香气浓郁集中，令人联想到红樱桃和蓝莓果酱。
入口依然保持清新，同时展现出陈年带来的复杂度与层次感，特色是平衡出色、风味丰富。

仅在最佳年份酿造的顶级酒款

“萨松蒂诺”得名于托斯卡纳大区卡萨诺瓦、泰里乔拉的一处葡萄园。
采收后，在不锈钢罐中进行浸渍与酒精发酵，并在法国橡木小桶（新桶比例80%）中进行苹果酸-乳酸发酵。
随后经过24个月的橡木桶陈年，并进一步进行8年以上的瓶中陈年。

首个年份为2003年。年产量仅6,000瓶，是一款极为稀有的葡萄酒。

获奖与评分

• 《葡萄酒倡导家》：93+分（2006年份）

关于生产商

拉斯皮内塔成立于1977年。凭借专注于皮埃蒙特本土品种的酿酒理念确立了声誉，并作为巴巴莱斯科顶级生产商而广为人知。
在《大红虾》评选中，其获得最高奖项“三杯奖”的次数仅次于嘉雅，位居第二，是意大利代表性酿酒商之一。

如今，创始人的儿子们负责酒庄运营，并秉持“葡萄酒品质的90%来自葡萄园”这一信念，持续酿造最大程度展现风土特色的葡萄酒。
酒庄大多数员工都参与葡萄园工作，这种贯彻始终的态度也是其品质的重要支柱。

在托斯卡纳的探索

酒庄自2001年开始在托斯卡纳酿酒。
与皮埃蒙特一样，酒庄重视展现土地特色，并采用本土品种酿造葡萄酒。
萨松蒂诺正是体现拉斯皮内塔这一理念的托斯卡纳代表性酒款。

象征拉斯皮内塔的“犀牛”酒标

拉斯皮内塔的标志性犀牛酒标源自文艺复兴时期画家阿尔布雷希特·丢勒的作品。
尽管画家从未亲眼见过真正的犀牛，这幅作品仍具有极高的完成度，并作为名作被后世不断临摹。
犀牛强劲有力、坚定地沿着既定道路前行的姿态，正是拉斯皮内塔酿酒理念的象征。

商品详情

• 商品名：萨松蒂诺托斯卡纳桑娇维塞
• 生产商：拉斯皮内塔·卡萨诺瓦
• 产地：意大利／托斯卡纳
• 品种：桑娇维塞 100%
• 年份：2006年
• 容量：750ml
• 类型：红葡萄酒／酒体饱满