賀茂泉 純米吟醸古酒 [箱入り] 《瓶 720ml×1本》
広島県中央部西条は、海抜200メートルの高原盆地の町、冬の平均気温は5度と西国に位置しながら寒冷地です。
賀茂泉 純米吟醸 古酒はまろやかで、コクのある酒です。常温またはぬる燗にてお肉料理や中華料理などと一緒にお楽しみください。
日本酒の調熟は1年限りであるという常識をあえて覆えし、4年〜5年の間、土蔵庫にて静かなねむりから覚めた日本酒の奥の深さと神秘な味わいをじっくりお楽しみ下さい。
●原料米:八反(広島県産)
●精米歩合:60%
●原材料名:米・米麹
●使用酵母:9号系
●日本酒度:+1.5〜+2.0
●酸度:1.4
●アルコール:16度
●甘辛:中口
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