福美人 特別純米酒「ひめあま」 720ml 【あまくちの純米】
「美人の井戸」の水で醸す、やわらかくやさしい甘口純米酒
酒の命・仕込み水は龍王山伏流水が湧き出る「美人の井戸」の水。この水で醸す「ひめあま」は、やわらかくやさしい甘口の純米酒です。甘いのにすっきりしていて、さわやかな喉越しが特徴です。
内容紹介
クエン酸がたっぷりで、すっきりさわやかな喉越しになる白麹を20％使用。酵母は香りはあまり高くなく、シャインマスカット系の9号を使用しています。アルコールが上昇する前の段階で甘酒（麹＋米）を加えて、甘口に仕上げています。
おすすめの楽しみ方
冷やしてお楽しみください。甘口ながらすっきりとした後味なので、食前酒やデザート感覚でもお楽しみいただけます。
商品スペック
| 商品名 | 福美人 特別純米酒「ひめあま」 |
|---|---|
| 容量 | 720ml／300ml |
| アルコール度数 | 14度 |
| 特定名称 | 特別純米酒 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 原料米 | 中生新千本 |
| 精米歩合 | 60% |
| 水質 | 龍王山伏流井水 |
| 飲み頃温度 | 冷やしてお召し上がりください |
| 蔵元 | 福美人酒造株式会社（広島県東広島市） |
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