あの「グランポレール 余市 ケルナー 〈遅摘み〉」が、なんと終売になってしまいました😭すでにネット上でもほぼ手に入らない入手困難な状態です💦
「普段ワインは飲まないけど、これは好き!」というお声も非常に多い、絶品のやや甘口ワインです🥂
当店でも在庫限りで完全に終了となります。
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2017年、イギリス・ウエスト・サセックス地区に設立された家族経営の生産者「アシュリング・パーク」。現在10.8haの畜を所有し、うち9haは2009年に植樹されました。シャンパーニュにも通じる冷液な気候と土壌に恵まれた立地で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを栗培しています。醸造を手がけるのは、英国ワインメーカーの象徴的存在である伝説の醸造家、ダーモット・シュグロー氏です。
シャルドネ100%で醸された「ブラン・ド・ブラン 2014」は、減農薬栗培によって育まれたブドウの持つ純粋な果実味と、英国ならではのシャープで鮮烈な酸味が印象的な一本です。長期熟成によって複雑味を増した泡立ちと、フレッシュな酸のバランスが、まさに「シャンパーニュよりもシャンパーニュらしい」と評される所以です。木箱のギフトボックス付きでお届けします。
しっかりと冷やしてフルートグラスで、鮮烈な酸味と繊細な泡立ちをお楽しみください。魚介類のカルパッチョや白身魚のグリルなど、素材の味を活かした料理との相性が抜群です。お祝いの席や特別な贈り物にもふさわしい一本です。
| 商品名 | アシュリング・パーク ブラン・ド・ブラン 2014 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スパークリングワイン(白) |
| ぶどう品種 | シャルドネ100% |
| 栗培方法 | 減農薬栗培 |
| 付属品 | 木箱のギフトボックス付き |
| 生産者 | アシュリング・パーク |
| 原産国 | イギリス(ウエスト・サセックス) |
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