20年熟成 ジャン・シャルル・ルクイエ サヴィニー・レ・ボーヌ 2006 赤ワイン 750ml | フランス

熟成ブルゴーニュの極み「ジャン・シャルル・ルクイエ」

ジャン・シャルル・ルクイエは、ブルゴーニュ地方の古酒専門ネゴシアン「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」が手掛けるブランドです。1970年にドミニク・ラヴォ―氏によって設立された「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」は、著名な生産者から厳選した高品質のワインを購入し、自社で熟成させることで知られています。その信頼性は、ジョセフ・ドルーアンやルイ・ラトゥール、アルベール・ビショーといったブルゴーニュの名門ワイナリーからの評価の高さにも現れています。

内容紹介

このワインは、サヴィニー・レ・ボーヌのピノ・ノワールを20年以上熟成させた1本です。ラズベリーやチェリーのフルーティーな香りに、バニラの甘さが加わり、熟成ワイン特有のスー・ボワ（森の下草）のアロマが奥深さを添えています。しっかりとした果実味と酸味、旨味が絶妙なバランスを保ちながら、全体としてはエレガントで落ち着いた印象を与えます。熟成による滑らかさと深みが、贅沢なひとときを演出します。

おすすめの楽しみ方

熟成したピノ・ノワール好きにはもちろん、初めて古酒に挑戦する方にもおすすめの1本です。軽めのタンニンと洗練された酸味は、鴨肉や鶏肉のロースト、クリーム系のソースを使った料理と好相性です。少し冷やして（14〜16℃程度）お楽しみください。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。