ドネリ ランブルスコ レッジャーノセッコ 750ml | 赤スパークリングワイン イタリア
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1915年創業、エミリア・ロマーニャの老舗が届ける本格辛口ランブルスコ
ドネリ ランブルスコ レッジャーノ セッコは、イタリア・エミリア・ロマーニャ州レッジャーノ地区で生産される赤のスパークリングワインです。「ランブルスコ」の名は野生のブドウを意味し、この土地に古くから根付く品種。1915年創業のドネリ社が、その伝統と品質を100年以上にわたり守り続けています。
内容紹介
使用するのは、ランブルスコ・マラーニ、ランブルスコ・サラミーノ、アンチェロッタといった土着品種。エミリア・ロマーニャの肥沃な土壌で育てられたブドウを手摘みで収穫し、瓶内二次発酵によってスパークリングワインへと仕上げます。この製法により、微細で持続性のある心地よい泡が生まれます。グラスからはチョコレートやチェリーリキュールを思わせる香りが漂い、ほのかな甘みとフルーティーな味わいが特徴。中盤にかけてしっかりとした酸味が感じられ、全体としてバランスの取れたセッコ(辛口)に仕上がっています。アルコール度数は9%と軽やかで、赤のスパークリングならではの華やかさも魅力です。
おすすめの楽しみ方
よく冷やしてグラスに注げば、微発泡の心地よい泡立ちとともにフルーティーな香りが広がります。チーズパスタや生ハム、サラミなどイタリアの定番食材との相性は抜群。軽めのデザートやフルーツとあわせても楽しめるので、食前から食後まで幅広いシーンで活躍する1本です。
商品スペック
| 商品名 | ドネリ ランブルスコ レッジャーノセッコ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 9% |
| ぶどう品種 | ランブルスコ・マラーニ、ランブルスコ・サラミーノ、アンチェロッタ |
| タイプ | スパークリングワイン(赤・辛口) |
| 製法 | 瓶内二次発酵 |
| 生産者 | ドネリ(Donelli、1915年創業) |
| 原産国 | イタリア(エミリア・ロマーニャ州レッジャーノ) |
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