賀茂泉 純米吟醸 山吹色の酒 720ml | 日本酒 広島県 賀茂泉酒造
純米吟醸を土蔵庫で2〜3年、常温でじっくり熟成させた賀茂泉の長期熟成酒。その名のとおりの山吹色を、720mlで気軽に楽しめます。
土蔵庫で寝かせた、山吹色の純米吟醸
東広島市西条の賀茂泉酒造は、純米酒にこだわる蔵。龍王山を起源とする伏流水（硬度96mg/lの中硬水）を仕込み水に、地元・広島県産の米を使っています（蔵元公式サイトより）。「山吹色の酒」は、蔵が自信をもって醸す純米吟醸を土蔵庫で2〜3年、常温で熟成させたもの。三段仕込を守り、活性炭素濾過を行っていないため、日本酒本来の山吹色を呈しています。蔵元は芳醇で後味さわやかな酒質と紹介し、ぬる燗もすすめています。
おすすめの楽しみ方
ぬる燗で、熟成ならではのまろやかさを。豚の角煮、うなぎの蒲焼き、ブルーチーズなど、味の濃い料理と好相性。熟成酒を初めて試す方にもおすすめのサイズです。
商品情報
| 商品名 | 賀茂泉 山吹色の酒 |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 種類 | 純米吟醸酒（長期熟成） |
| 原料米 | 広島八反・新千本（国産米100%） |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原産国 | 日本（広島県東広島市西条） |
| JANコード | 4982989400032 |
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