ウイスキーミュージアムシリーズより、200年以上の歴史を誇るスコットランド最古の蒸溜所のひとつ「ロイヤル・ブラックラ蒸留所」が手がける「ロイヤル ブラックラ 12年 シェリーカスクフィニッシュ」の100ml量り売りボトルです。1833年、英国王ウィリアム4世よりスコッチとして初の王室御用達を賜り、「Royal」の称号を得たロイヤル・ブラックラは、気品あふれる味わいで知られる名門蒸留所です。
アメリカンオーク樽でじっくり熟成させた原酒を、オロロソシェリー樽でフィニッシュすることで、気品あふれるリッチな風味と複雑で奥行きのある味わいに仕上げています。カラメル色素・チルフィルター不使用で、樽由来の色とコクをそのまま楽しめる一本です。色は樽由来の輝く琥珀色。香りにはスパイシーさとブラックチェリーのニュアンスが漂い、味わいはチョコレートやシュガーを思わせる甘みに、ライチやブラックチェリーのようなリッチな風味が重なります。フィニッシュは長く続くなめらかな余韻です。
シェリー樽由来の甘みとコクをじっくり味わうには、ストレートや少量の加水がおすすめです。氷を1つ加えたオンザロックにすると、香りが穏やかに開き食後にもぴったりの一杯になります。100mlの量り売りサイズなので、まずは少量から気軽にロイヤル・ブラックラの気品ある味わいをお試しいただけます。ドライフルーツやダークチョコレートとのペアリングもよく合います。
| 商品名 | ロイヤル ブラックラ 12年 シェリーカスクフィニッシュ |
|---|---|
| 容量 | 100ml(量り売り) |
| アルコール度数 | 46% |
| 種類 | シングルモルトウイスキー |
| 熟成年数 | 12年 |
| 樽構成 | アメリカンオーク樽熟成、オロロソシェリー樽フィニッシュ |
| 原産国 | スコットランド(ハイランド地方) |
| 原材料 | モルト(大麦麦芽) |
| 詰め替え | 有限会社住田 |
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