TOMOÉシャルドネ新月 720ml | 白ワイン
広島県北部、霧深い三次盆地で葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して手がける広島三次ワイナリー。その技術の粋を集めたTOMOÉシリーズの中でも代表的な一本が「TOMOÉシャルドネ新月」です。反収を制限した特別区画のシャルドネのみを使用し、樽発酵・樽MLF発酵・シュール・リー製法という手間のかかる醸造法で仕上げています。
力強さとエレガンスの美しいハーモニー
樽由来のクリーミーなカスタードの香りが食欲をそそり、柑橘類やリンゴの芯を思わせる生き生きとした酸味と、バターの効いたバニラオークのニュアンスが層をなします。国内外のワインコンクールで数々の受賞歴を持つ、広島が誇る本格派の日本ワインです。
商品情報
| 生産国 | 日本（広島県） |
|---|---|
| 生産者 | 広島三次ワイナリー |
| タイプ | 白ワイン（辛口） |
| ぶどう品種 | シャルドネ |
| アルコール分 | 13% |
| 容量 | 720ml |
こんなお料理に
魚介とブラックオリーブのサラダ、帆立の柑橘マリネ、チキンと野菜のオーブン焼きなどと好相性。特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にもおすすめの一本です。
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