山岡酒造の蔵内で酒造りに取り組む蔵人

蔵内の酒造り風景

広島県・三次市甲奴町

山岡酒造

瑞冠

三次市甲奴町で「瑞冠」を醸す蔵元。地元の農家とともに酒米づくりに取り組み、亀の尾や山田錦など、それぞれの米の持ち味を大切にした酒造りを続けています。

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